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PIZZA & FOCACCIA

45,00 € – 125,00 €

Hai sempre sognato di imparare a fare la pizza? Indossa il tuo grembiule e facciamolo insieme!
Un corso per piccoli gruppi, in un ambiente intimo e curato, per scoprire i segreti della lunga lievitazione… imparerai a capire come si sviluppa un impasto lievitato -dal pane alla pizza- e come gestirlo al meglio senza stress! Faremo insieme anche i classici Grissini stirati e una deliziosa Focaccia di Recco.

COME PRENOTARE
Puoi prenotare il tuo corso di cucina nelle mattinate di: lunedì, martedì, giovedì e venerdì. I corsi si svolgono nei seguenti orari: dalle 9:30 alle 12.30 circa
Prima di procedere con l’acquisto é necessario verificare che la data sia disponibile mandando un messaggio a Carla al 3407636101

*ENGLISH*
Have you always dreamed of learning to make pizza and focaccia scratch? Wear your apron and let’s do it together!
A small-group class, in an intimate countryside house, to discover the secrets of long proofing… You’ll learn how leavened dough develops—from bread to pizza—and how to best manage it without stress! We’ll also make classic Grissini Stirati (stretched breadsticks) and a delicious Focaccia di Recco.

HOW TO BOOK
You can book your cooking class on Monday, Tuesday, Thursday, and Friday mornings. Classes are held from 9:30 am to approximately 12:30 pm.
Before purchasing, please check availability by texting Carla at +39 3407636101.

 

 

SKU: CORSO-pizza Category: Tag:

PROGRAMMA
– Conosci gli ingredienti: farine e lieviti
– Tre ricette: pizza, grissini stirati, focaccia di Recco
– Metodo e tempi di cottura
– Degustazione! Godetevi la degustazione finale abbinata a un bicchiere di vino
Durata: circa 3 ore

TEMPISTICHE E DIRITTO DI RECESSO
Il corso richiede un minimo di due partecipanti. Per prenotare é necessario saldare il costo del corso tramite bonifico bancario o con i metodi di pagamento elettronici disponibili online. La cancellazione é possibile fino a 7 giorni prima oltre i quali la prenotazione non é rimborsabile. É necessario comunicare ogni intolleranza o allergia in fase di prenotazione affinché la lezione si svolga nel rispetto delle esigenze di tutti i partecipanti. Procedendo con l’acquisto di accettano i presenti termini di iscrizione.

*ENGLISH*
COOKING CLASS INCLUDES:

– Know the ingredients: flour and yeast
– Three recipes: pizza, stretched breadsticks, and Recco focaccia
– Cooking method and times
– Let’s taste! Enjoy the final tasting paired with a glass of wine
Duration: approximately 3 hours

BOOKING AND CANCELLATION POLICY
Cooking classes require a minimum of two participants. To confirm your booking, you must proceed with the payment online. Cancellations are possible up to 7 days in advance, after which the reservation is non-refundable. Please communicate any intolerances or allergies at the time of booking. By purchasing, you accept these terms and conditions.

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2 partecipanti, 3-5 partecipanti, 6-8 partecipanti, kids

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